Rapadura de gofio
INGREDIENTES 4 cdas. de miel. 4 cdas. de azúcar. 4 cdas. de gofio LA ABUNDANCIA. 1 cda. de cacao LA ABUNDANCIA. 1 cda. de jugo de limón.
PREPARACIÓN Mezclar 4 cdas. de miel, 4 cdas. de azúcar, 4 cdas. de gofio LA ABUNDANCIA, 1 cda. de cacao LA ABUNDANCIA, y 1 cda. de jugo de limón. Llevar a fuego lento durante 15 minutos, dejar entibiar y antes de que empiece a endurecer acomodar la pasta en pirotines. Están listos para consumir cuando la pasta endureció.