Arroz con damascos

INGREDIENTES

2 tazas de arroz. 2 tazas de damascos LA ABUNDANCIA.

PREPARACIÓN

Saltar el arroz con dos cucharadas de aceite y dos dientes de ajo. Hervir luego el mismo en 4

tazas de agua. Después de cocido, colocar el arroz en una fuente, espolvorearlo con curry y

agregarle los damascos LA ABUNDANCIA previamente remojados. Colocar en horno

moderado durante 10 minutos.

Ideal para carnes y aves.