Mafeé - guiso de maní
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 kg de suprema de pollo 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 trozo de...
Curry de Garbanzos
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 trozo de jengibre fresco de unos 2 cm,...
Guiso de 7 legumbres
Ingredientes: 250 g de panceta, cortada en cubos 2 chorizos, cortados en rodajas 500 g de carne de bola de lomo, cortada en cubos 2...
Boeuf Bourguignon
Ingredientes: Para la carne: 1 kg de carne de nalga 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo, picados 3 cucharadas de pimentón dulce 1...
Coquitos
Ingredientes: 200 grs. de coco rallado La Abundancia 150 grs. de azúcar 2 huevos 1 yema Esencia de vainilla Azúcar impalpable La...