Receta tradicional
INGREDIENTES 1 cda. de manteca o aceite. 1/4 taza de maíz Pisingallo LA ABUNDANCIA.
PREPARACIÓN Colocar en olla de tamaño mediano 1 cda. de manteca o aceite. Agregar 1/4 taza de maíz Pisingallo LA ABUNDANCIA. Revolver con cuchara de madera y llevar al fuego. Cuando comienza a explotar, tapar la olla y mover la misma siempre sobre el fuego. Si el fuego es muy intenso bajar la llama para evitar que se quemen. Cuando terminan de explotar destapar la olla y volcar en fuente. Espolvorear con caramelo o azúcar impalpable LA ABUNDANCIA, o con sal de mesa.
