Ensalada Waldorf

INGREDIENTES

1 1/2 manzana verde. 2 cdas. de jugo de limón. 2 tallos de apio. 1/4 taza de nueces LA

ABUNDANCIA. 2 cdas. de mayonesa. 1 cda de crema de leche.

PREPARACIÓN

Disponer en fuente: 1 1/2 manzana verde pelada y cortada en dados, 2 cdas. de jugo de limón.

Agregar 2 tallos de apio cortados en rodajas, 1/4 taza de nueces LA ABUNDANCIA.

Mezclar y verter encima de la preparación anterior: 2 cdas. de mayonesa, 1 cda. de crema de

leche. Decorar con hojas de apio alrededor y espolvorear con nueces previamente picadas LA

ABUNDANCIA.

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