Ensalada Waldorf
INGREDIENTES
1 1/2 manzana verde. 2 cdas. de jugo de limón. 2 tallos de apio. 1/4 taza de nueces LA
ABUNDANCIA. 2 cdas. de mayonesa. 1 cda de crema de leche.
PREPARACIÓN
Disponer en fuente: 1 1/2 manzana verde pelada y cortada en dados, 2 cdas. de jugo de limón.
Agregar 2 tallos de apio cortados en rodajas, 1/4 taza de nueces LA ABUNDANCIA.
Mezclar y verter encima de la preparación anterior: 2 cdas. de mayonesa, 1 cda. de crema de
leche. Decorar con hojas de apio alrededor y espolvorear con nueces previamente picadas LA
ABUNDANCIA.
