Galletitas de chocolate y nuez
INGREDIENTES
1/2 taza de manteca. 1 taza de azúcar. 1 huevo. 4 cdas. de leche. 1 taza de harina. 3/4 taza de
almidón de maíz LA ABUNDANCIA. 1/2 taza de cocoa LA ABUNDANCIA. 1/2 taza de nueces
peladas LA ABUNDANCIA.
PREPARACIÓN
Batir 1/2 taza de manteca, agregar 1 taza de azúcar y continuar batiendo hasta obtener una
mezcla homogénea. Añadir y mezclar 1 huevo y 4 cdas. de leche. Cernir y agregar a la mezcla
anterior hasta formar una pasta, 1 taza de harina, 3/4 taza de almidón de maíz LA
ABUNDANCIA, 1/2 taza de cocoa LA ABUNDANCIA, 1/2 taza de nueces peladas LA
ABUNDANCIA. Colocar sobre asadera enmantecada por cucharaditas. Hornear a fuego
moderado durante 10 minutos.