Maní Tostado

INGREDIENTES

400 gr. de Maní con cáscara LA ABUNDANCIA. 1/2 taza de aceite 1 cucharada de sal

PREPARACIÓN

Ponga a remojar el maní LA ABUNDANCIA por la noche, cubriéndolo con agua hervida y fría.

Al día siguiente escúrralo, pele la cáscara y vierta el maní LA ABUNDANCIA poco a poco en

una sartén con aceite hirviendo.

Mantenga a fuego lento hasta que se dore. Escurra la grasa sobre papel absorvente y ponga

sal antes de servir.

El maní tostado de esta manera se conserva largo tiempo en buen estado.

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