Pollo deshuesado a la ciruela

INGREDIENTES

Pan. Leche. Huevo. Ciruelas secas y tiernizadas LA ABUNDANCIA. Vino Blanco. Salsa de soja

KYOTO.

PREPARACIÓN

Se prepara el relleno mojando el pan en leche y huevo, después mezclamos con ciruelas secas

y tiernizadas LA ABUNDANCIA. Envolvemos las porciones y las colocamos en una asadera

untada con manteca. Bañamos las porciones con vino blanco, salsa de soja KYOTO y a

hornear. Cuidado que el fuego no sea muy fuerte.

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