Salsa de Almendras

INGREDIENTES

3 ctas. de Almidón de maíz LA ABUNDANCIA. 1 1/2 vaso de leche fría. 1 cebolla grande. 80 gr.

de Almendras peladas LA ABUNDANCIA. 1/4 lt. de crema doble. 5 cdas. de Salsa de Soja

KYOTO.

PREPARACIÓN

Disolver el Almidón de maíz LA ABUNDANCIA en la leche. Rallar la cebolla y saltarla, cuando

está dorada poner el fuego lo más bajo posible y agregar la leche con el Almidón de maíz LA

ABUNDANCIA, y la crema doble, revolviendo constantemente para que no se formen grumos.

Agregar las Almendras peladas LA ABUNDANCIA y servir caliente.